A produção de amoras tem ganhado destaque no cenário agrícola devido à crescente demanda por frutas frescas e saudáveis, bem como pela versatilidade de usos em produtos como geleias, sucos e licores. Cultivar amoras pode ser uma atividade lucrativa para agricultores, especialmente quando se emprega técnicas de cultivo eficientes e adequadas ao ambiente local. Neste artigo, exploraremos os diferentes sistemas de cultivo de amora e os 6 fatores que ditam os custos de implantação.
Sistemas de Cultivo de Amora
Cultivo Convencional
O cultivo convencional de amora envolve o plantio direto no solo, com manejo tradicional de irrigação e controle de ervas daninhas. É um sistema mais simples, porém, pode demandar maior uso de agroquímicos e apresentar menor eficiência na produção.
Cultivo em Espaldeira
A técnica de cultivo em espaldeira envolve o uso de estruturas de suporte, como treliças, para orientar o crescimento das plantas verticalmente. Isso facilita a colheita e o manejo, além de otimizar o espaço disponível, permitindo o plantio de mais mudas por área.
Cultivo em Substrato
Este método de cultivo é comumente utilizado em ambientes controlados, como estufas. As amoras são cultivadas em substratos específicos, o que permite um melhor controle das condições de crescimento, como irrigação, nutrição e proteção contra pragas e doenças.
6 Fatores que ditam os Custos de Implantação
- O Solo e o seu Preparo: O solo propício para a cultura deve apresentar boa drenagem, ter alto teor de matéria orgânica, oque com isso proporciona uma boa retenção de umidade no solo. Mais adequados são solos ligeiramente ácidos, pH entre 5,5 a 6,0. Antes do plantio, é essencial preparar o solo, realizando análises para verificar sua composição e pH. Isso pode envolver aração, gradagem e adubação orgânica ou química, dependendo das necessidades do solo. O custo dessa etapa pode variar segundo a condição inicial do terreno e os insumos necessários.
- Espaçamento e a Aquisição de Mudas: Com uma variação de 0,30 a 0,70 m entre plantas e de 2,5 a 3,0 m entre as linhas de plantio, o espaçamento é definido conforme o sistema de plantio. A escolha de mudas de qualidade é fundamental para o sucesso do cultivo de amoras, sempre atentar para viveiros registrados no Registro Nacional de Sementes e Mudas (RENASEM). O custo das mudas pode variar conforme a variedade escolhida e a quantidade necessária para cobrir a área.
- Estruturas de Suporte: No caso do cultivo em espaldeira, será necessário investir em estruturas de suporte, como treliças metálicas ou de madeira. O custo dessas estruturas dependerá do material escolhido, do tamanho da área a ser coberta e da mão de obra necessária para sua instalação.
- Sistema de Irrigação: A amora requer um suprimento adequado de água para um crescimento saudável e uma boa produção. A instalação de um sistema de irrigação eficiente, como gotejamento ou microaspersão, pode representar um custo significativo, mas é fundamental para garantir o sucesso do cultivo com uma produtividade constante.
- Insumos e Manutenção: Durante o ciclo de cultivo, serão necessários insumos como fertilizantes, defensivos agrícolas e substratos (no caso do cultivo em substrato). Além disso, é importante considerar os custos com mão de obra para o manejo da plantação, como podas, controle de pragas e doenças, e colheita.
- Custos Operacionais: Outros custos operacionais a serem considerados incluem energia elétrica para o funcionamento do sistema de irrigação e eventualmente para estufas, transporte de insumos e produtos, e despesas administrativas.
Conclusão
O cultivo de amoras oferece uma oportunidade interessante para agricultores que buscam diversificar suas atividades e explorar nichos de mercado em ascensão. No entanto, é crucial realizar um planejamento detalhado, juntamente com profissionais habilitados e considerar todos os custos envolvidos na implantação e manutenção do cultivo. A escolha do sistema de cultivo mais adequado, juntamente com práticas de manejo eficientes, pode maximizar o retorno financeiro e garantir o sucesso a longo prazo do empreendimento agrícola.
